CUINA DE L'ÀVIA

Programa gastronòmic que mostra les diferents receptes que feien les nostres àvies amb productes de l'Empordà. Tanmateix, demostra que cuinar és fàcil i divertit, a més de saludable per al nostre organisme. Xef Carlos Gallardo.

FIDEUÀ

 

CUIXA DE XAI AL FORN

 

AMANIDA DE FAVES I PERNIL A LA MENTA

 

MELÓS DE VEDELLA AMB SALSA DE RATAFIA

 

BACALLÀ AL FORN

 

BOTIFARRA DOLÇA AMB POMA

Actes

2011-09-13 09:00
El proper dissabte 17 de setembre se celebrarà la XIV edició de la Festa de la Sal a l’Escala. Una de les novetats d'aquest any és que el dia abans, el divendres 16 de setembre a les 19:30 al Museu de l’Anxova i de la Sal hi ha la presentació de la part musical de l’obra lírica "L’Estrafet"...
2011-09-07 18:00
Vilafant es prepara per un dels actes més divertits de la Festa Major. És la baixada de carretons que es farà el dissabte 17 de setembre amb sortida des de la piscina i arribada al costat de la rotonda de l'Ajuntament. Hi poden participar els majors de 6 anys i ho poden fer individualment o en...
2011-09-07 10:00
La Rambla de Figueres serà l’escenari la de la 27a Mostra del Vi de l’Empordà. Una edició que enguany s’inaugurarà el 8 de setembre, amb el pregó de la sommelier i Premi Nas d’Or 2011, Montse Velasco, i s’allargarà fins l’11 de setembre, Diada Nacional de Catalunya. L’Àrea de Promoció de...
2011-09-05 18:00
El proper Festival Terra de Trobadors de Castelló d'Empúries, que enguany arriba a la seva vint-i-unena edició dedicat a "Els jueus a l'Edat Mitjana", s'obrirà aquest dijous 8 de setembre a les 6 de la tarda a la Sala Gòtica amb la conferència inaugural "El que poden i no poden menjar els jueus"...
2011-09-05 16:00
L’Empordà, entès com a marca i la presència d’aquesta al nostre país i arreu del món serà l’eix central de la conferència institucional de la Diada Nacional de Catalunya 2011 que es farà dissabte a les 8 del vespre al Saló de plens de l’Ajuntament de Figueres. Sota el títol "Empordà, una...
<< 434 | 435 | 436 | 437 | 438 >>