CUINA DE L'ÀVIA

Programa gastronòmic que mostra les diferents receptes que feien les nostres àvies amb productes de l'Empordà. Tanmateix, demostra que cuinar és fàcil i divertit, a més de saludable per al nostre organisme. Xef Carlos Gallardo.

FIDEUÀ

 

CUIXA DE XAI AL FORN

 

AMANIDA DE FAVES I PERNIL A LA MENTA

 

MELÓS DE VEDELLA AMB SALSA DE RATAFIA

 

BACALLÀ AL FORN

 

BOTIFARRA DOLÇA AMB POMA

Actes

2020-05-06 13:30
La situació de confinament per l’estat d’alarma per la Covid-19 no permet celebrar la Fira Fes-te Bruixa tal i com estava prevista per aquest cap de setmana, 9 i 10 de maig, a Llers. De totes formes es vol mantenir a través de les xarxes socials i, també, des de les finestres i balcons del...
2020-05-06 12:30
El Festival Castell de Peralada, que organitza la Fundació Castell de Peralada, i que compta amb el mecenatge privat de la família Suqué-Mateu i el suport de més de cinquanta empreses, comunica que l’edició somiada per a aquest 2020 no es podrà celebrar a causa de la crisi de la COVID-19.  Una...
2020-05-05 10:30
Rafel Nadal evoca els seus records del Mediterrani en aquest volum de la nova col·lecció d’Univers, Joie de vivre, i relata moments viscuts en cinc illes: Stromboli, a l’arxipèlag de les Eòlies; Hidra, on va conèixer Leonard Cohen; Xipre, “com un vaixell a la deriva que apunta al Líban amb la proa,...
2020-05-05 10:30
El confinament ha fet que moltes famílies busquin fòrmules per ocupar el temps. Així va nèixer Janhel, un canal de Youtube i perfil d’Instagram que comparteix contes tradicionals i populars des del confinament a Figueres de les seves creadores, la Jana de 4 anys i l’Helena, la seva mare.  La...
2020-04-30 14:00
La Fundació Gala-Salvador Dalí col·labora amb la iniciativa dels Amics dels Museus Dalí consistent en una visita en línia guiada al Teatre-Museu Dalí, aquest diumenge 3 de maig a les 12 del migdia. D’aquesta manera, s'afegeixen a la crida que l’Ajuntament de Figueres fa a les entitats i...
<< 3 | 4 | 5 | 6 | 7 >>