Tres restaurants altempordanesos renoven les seves estrelles Michelin

2019-11-21 12:30

El Miramar de Llançà, amb dues estrelles, l'Emporium de Castelló d'Empúries i el Castell Peralada Restaurant, amb una, son els tres restaurants de la comarca de l'Alt Empordà que mantenen, un any més, les seves estrelles Michelin. La Gala Michelin Espanya i Portugal 2020 va tenir lloc ahir a Sevilla

El Miramar de Paco Pérez és un dels 29 restaurants de tota Espanya amb 2 estrelles, la primera que va aconseguir é de 1996. L'Emporium de Castelló d'Empúries va obtenir la seva primera estrella l'any 2015 i el Castell Peralada Restaurant renova la seva primera estrella Michelin aconseguida el 2017. 

A tota Catalunya hi ha 65 estrelles Michelin. La màxima distinció la tenen El Celler de Can Roca, el Lasarte i l'ÀBaC.