Tast guiat d'olis aquest divendres a Figueres

2011-01-20 17:54

Aquest divendres, dins la programació de la Fira de l'Oli i de l'Olivera d'Espolla, s'ha organitzat un tast d'olis guiat a Figueres. Es farà des de dos quarts de vuit del vespre a la botiga del Celler d'Espolla al carrer Nou, 107.

Aquesta jornada vol donar a conèixer a les persones assistents unes nocions bàsiques sobre les característiques dels diferents tipus d’olis del mercat, introduint-les en la metodologia del tast. L'encarregat de portar-la a terme és Domingo Tost Barrull, tastador del Panell de Tast Oficial d’Olis Verges d’Oliva de Catalunya. La jornada està oberta a totes les persones interessades a descobrir aquest món de l’oli.

La Fira de l'Oli i l'Olivera d'Espolla tindrà lloc aquest proper diumenge.