Arriben els nous Tallers Gastronòmics a l’Hotel Peralada

2018-09-19 09:30

Aquesta tardor arriba plena de sabors amb els nous tallers gastronòmics de l’Hotel Peralada Wine Spa & Golf. Els tallers seran oferts per l’equip de professionals del Peralada Resort.

El primer taller serà el dijous 11 d’octubre a les 20h. On es podrà aprendre els secrets dels famosos tàrtars a mans de Robert Quintana i Josep Maria Lloveras, a més a més d’una degustació d’aquests. A finals de mes, el dia 25 d’octubre, Diego González i Robert Quintana presentaran un taller gastronòmic on faran un tast de vins Celler, Casa Gran del Siurana i D.O.Q. Prioriat.

El dia 6 de novembre es podrà gaudir d’un tast de formatges catalans a mans del sommelier del Restaurant Castell Peralada, Toni Gerez, un professional del sector que disposa del carro més gran de formatges del país. L'acompanyarà Robert Quintana. I el dijous 29 de novembre es podrà gaudir d’un tast de cerveses artesanes de la marca escocesa Tennent’s.

Finalment, el 13 de desembre es farà l’últim taller gastronòmic que consistirà en una degustació de Sambukina, un escumós natural molt agradable de provar gràcies a la seva frescor i llarg record floral.

Aquesta és la programació dels tallers gastronòmics:


Dijous 11 d'octubre a les 20h: Masterclass i degustació de tàrtars
Dijous 15 d'octubre a les 20h: Tast de vins del Celler Casa Gran del Ciurana
Dimarts 6 de novembre  a les 20h: Tast de formatges catalans
Dijous 29 de novembre a les 20h: Tast de cerveses artesanes Tennent's
Dijous 13 de desembre a les 20h: Degustació de Sambukina

El preu dels tallers és de 25€ per persona amb places limitades. Per a reserves podeu trucar al 972 53 88 30.